中国
古代酒具知多少
《汉书》有载:“酒者,天之美禄”,此意乃赞酒者,为上天所赐之美物。
随着酒文化的发展,酒具亦不断发展。下面这些酒具中,你能认识几个呢?
觚 [gū]
“ 一觚浊酒尽余欢,今宵别梦寒 ”
——歌曲《送别》
觯 [zhì]
——《礼记·礼器篇》
角 [ jué ]
“ 宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角 ”
——《礼记·礼器篇》
爵 [ jué ]
“ 一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散 ”
杯 [ bēi ]
“ 劝君更进一杯酒,西出阳关无故人 ”
——《送元二使安西》
斝 [ jiǎ ]
“ 二人归坐,先是款酌慢饮,渐次谈至兴浓,不觉飞觥献斝起来 ”
——《红楼梦》
尊 [ zūn ]
“ 醉我百尊酒,留连夜未归 ”
——《饮李十二宅》
壶 [ hú ]
“ 一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中 ”
—— 《临江仙·滚滚长江东逝水》
缶 [ fǒu ]
“ 缶,瓦器,所以盛酒浆,秦人鼔之以节歌 ”
——《说文》
豆 [ dòu ]
“ 一献而三酬,则一豆矣 ”
——《周礼·考工记·梓人》
卮 [ zhī ]
“ 臣死且不避,卮酒安足辞 ”
——《史记》(鸿门宴)
罍 [ léi ]
“ 不羡黄金罍,不羡白玉杯 ”
——《六羡歌》
觞 [ shāng ]
“ 一觞一咏,亦足以畅叙幽情 ”
——《兰亭集序》
鬶 [ guī ]
“ 鬶,三足釜也,有柄喙 ”
——《说文》
斛 [ hú ]
“ 鲈鱼千头酒百斛,酒中倒卧南山绿 ”
——《江南弄》
觥 [ gōng ]
“ 射者中,奕者剩,觥筹交错 ”
——《醉翁亭记》
瓿 [ bù ]
“ 刘诗瓿覆,韩文鼎扛 ”
——《三江》 《龙文鞭影》
彝 [ yí ]
“ 取其所得,以作彝器 ”
——《左传·襄十九年》
卣 [yǒu]
“ 卣,中尊也 ”
——《尔雅》
盉 [hé]
“ 盉乃和水于酒之器,所以节酒之厚薄者也 "
——《说盉 》
本期内容到这里就结束啦,看完这篇文章是不是感觉不仅知道中国的这些古代酒具,还仿佛学了一下生僻字!那我们下期精彩内容见啦
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